Daily Herb: Dried Ginger (Gan Jiang)
干姜 (Gan Jiang) • ✦ 别名 (Alias) ✦ • 白姜 (Bai Jiang), 均姜 (Jun Jiang), 干生姜 (Gan Sheng Jiang). • ✦ 来源 (Source) ✦ • 为姜科植物姜的干燥根茎。冬季茎叶枯萎时挖取，去净茎叶、须根、泥沙，晒干或微火烘干。 • ✦ 性味 (Properties) ✦ • 味辛 (spicy)，性热 (warming)。 • ✦ 归经 (Meridians) ✦ • 归脾 (Spleen), 胃 (Stomach), 肾 (Kidney), 心 (Heart), 肺 (Lung) 经。 • ✦ 用法用量 … Read more